Afvallen met kurkuma, groene thee, rode wijn en? chocola! Hét dieet waar Adele maar liefst 20 kilo mee is afgevallen. Het Sirtfood dieet is samengesteld door de Britse voedingsdeskundigen Aidan Goggins en Glen Matten en waar menig atleet en personal trainer bij zweert. De plotselinge populariteit dankt het dieet naast haar aanhangers ook aan het feit dat het één van de weinige diëten is waar plaats is voor rode wijn en chocola. In dit baanbrekende en veelbesproken dieetboek onthullen Goggins en Matten de werking van zogenoemde sirtfoods en het effect op ons metabolisme. Je leest in dit boek de theorie achter het dieet, informatie over de sirtfoods én een flink aantal makkelijke recepten om je op weg te helpen. Sirtfood is de verzamelnaam voor voedingsmiddelen die een groep genen ? genaamd sirtuïnes ?stimuleren. Als de sirtuïne, ook wel de skinny gene genoemd, eenmaal geactiveerd is, verbrand je vet en bouw je spiermassa op. En het fijne is dat sirtfoods vaak in hele normale producten zitten! Zoals boerenkool, aardbeien, kurkuma, groene thee, rode wijn, appels, rucola en chocola.Na diepgaand wetenschappelijk onderzoek is eerst het Sirtfood dieet getest in een van de meest exclusieve sportscholen van Londen. Deelnemers vielen in 7 dagen 3,2 kilo af en zagen een toename in droge spiermassa. Niet voor niets een veelgekozen dieet onder sporters, personal trainers en sterren! |
